📁 酒文化
共 9269 篇酒也是一味养生良药 白酒活血 葡萄酒暖肾
酒文化 📅 07-29 👁️ 1078
丰年过节，把酒言欢，在中国的传统里面，每当宴请亲朋总是少不了要喝点酒，当然小酒怡情，大酒伤身，有些人嗜酒成性，伤害的自然就是自己的身体，但是只要不贪杯，挑对搭档，酒也是一味养生良药。 在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛...
Shiraz，一个品种，一座城，一大产区
酒文化 📅 07-29 👁️ 1062
提起Shiraz，人们往往想到的是西拉葡萄。但大多数人不知道的是，Shiraz还是一座城市的名字，而且，这个城市曾经是一个辉煌的葡萄酒产区。 一个品种 Shiraz(西拉)在法国被称为Syrah，名字虽不同，...
揭秘在法国买一个酒庄要多少钱？
酒文化 📅 07-29 👁️ 1074
截止到目前为止，中国人在法国投资的酒庄已经达到了111家之多。随着欧元汇率的走低，在法国拥有一间酒庄对很多“人民币玩家”来说，已经不再是梦。投资酒庄，你真的准备好了吗? 首先，对于十分在意投资回报率的投...
葡萄酒鸡翅，没钱一样任性
酒文化 📅 07-29 👁️ 1066
恕小编高调一把：喝剩的葡萄酒白白倒掉真的是没道德。其实，有钱人有有钱任性的方式，没钱也可以有没钱任性的方式。所以，别再吃炸鸡翅了，试试葡萄酒鸡翅吧，香甜欲滴的浓葡萄酒汁裹着红红的鸡翅，配上生机勃勃的绿意，再感受一下醉了的感觉，那种人生...
干煸五花肉：葡萄酒酸与涩的最佳拍档
酒文化 📅 07-29 👁️ 1073
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪比较多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。 五花肉中的瘦肉部分相对其他猪肉来说要更加柔嫩多汁，所以五花肉也一直是一些代表性中菜的最佳主角...
那些葡萄酒地区遗产，该去看看了
酒文化 📅 07-29 👁️ 1058
葡萄酒是人类最伟大的文化之一，葡萄酒产区中不仅仅孕育了无数优质的葡萄酒也留下了许多历史文化。最近法国香槟的“葡萄园、酒庄、酒窖”以及勃艮第的风土特性被列入了联合国教科文组织世界遗产名录。这里我们将为大家介绍一些...
1观2闻3品4吐5评：没错，这就是品酒范儿！
酒文化 📅 07-29 👁️ 1066
英文中有个单词叫做“Manner”，不知道用细腻多字的方式该如何描述，不过，觉得北方人说的“范儿”还基本能够满足它在中文世界的表现要求。品红酒这件事儿来自西方，而且在那边是需要&ldqu...
带你走进彩虹般的葡萄酒世界！
酒文化 📅 07-29 👁️ 1033
有时我们编辑部总会拿“红酒”这两个字没办法，因为至今很多人仍然认为：葡萄酒=红酒！普及葡萄酒知识真是任重道远呀~今天我们要跟大家分享一下葡萄酒的五彩世界，用红、橙、黄、绿、黑、白、灰，7种颜色证明给你看，葡萄酒...
17个葡萄酒爱好者才能理解的模因，你理解了吗？
酒文化 📅 07-29 👁️ 1027
所谓模因，与基因在生物进化过程中所起的作用相类似，是指通过非基因的方式(如模仿)来进行代代相传的语言、观念、信仰或行为方式等文化单位。爱喝葡萄酒的人也有一些独特的模因，而且其他人还不容易理解这些模因。而你是否也觉得和葡萄酒之间似乎有一...
西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 1016
如果没有西西里美食的衬托，西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩缤纷，而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲，浓郁的西西里牛肉卷，鲜美的鱼烩饭，还有沁心的奶油甜馅煎饼卷等，如果再配上意...
